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La prima regola da seguire, per sentirsi bene, è abbondare di frutta e verdura nella nostra dieta: non solo è importante portare a tavola piatti ricchi di frutta e verdura di stagione, ma anche sceglierli di colori differenti. Infatti, dai colori che ne contraddistinguono le varietà, possiamo trarne anche benefici e proprietà diversi per ogni tipologia di frutta e verdura per via della presenza di speciali pigmenti.

Se mi seguite sui social, o qui sul sito, sapete bene quanto consigli una dieta ricca di fibre per tutta una serie di effetti benefici che possono apportare al nostro organismo; oggi, però, ho deciso di fare un articolo per riassumere le principali motivazioni per cui la nostra dieta dovrebbe esserne ricca.