Alimentazione sana

Spesso sottovalutato, il sistema linfatico è un vero e proprio “eroe” silenzioso che opera, instancabilmente, per il nostro benessere: una rete complessa di canali che si snoda in tutto il corpo con il compito di depurare il nostro organismo trasportando linfa (un liquido ricco di cellule immunitarie e scorie metaboliche) dai tessuti verso organi specifici, dove verrà poi filtrata ed eliminata.

Negli ultimi tempi, stiamo assistendo ad un fenomeno importante per la nostra società: l’età media sta avanzando, con una popolazione sempre più vecchia nel mondo industrializzato e i ritmi frenetici stanno riducendo sempre di più i tempi dedicati alla cura di sé, con un conseguente scenario dove alcune patologie diventano minacce sempre più concrete.