Chi ha vissuto un percorso di perdita di peso spesso si aspetta che, una volta raggiunto il peso desiderato, i rischi associati all'obesità si azzerino insieme ai chili persi… ma la realtà biologica, purtroppo, è più complessa, e uno studio pubblicato il 1° settembre scorso su EMBO Reports lo dimostra con una precisione che merita molta attenzione.
Quando pensiamo all'invecchiamento, tendiamo a immaginarlo come un processo lineare e uniforme, qualcosa che riguarda la pelle, le articolazioni, la memoria… ma raramente pensiamo al nostro intestino come a un organo che invecchia con una propria traiettoria specifica, capace di anticipare condizioni patologiche ben prima che qualsiasi sintomo clinico si manifesti.
Per anni abbiamo misurato la nostra salute attraverso valori isolati: il colesterolo, la glicemia e qualche marcatore infiammatorio quando il medico lo riteneva opportuno… ognuno di questi numeri ci ha detto qualcosa, ma raramente ci ha detto abbastanza, perché l'invecchiamento biologico, come ben sappiamo, non...
Quando pensiamo alla stitichezza cronica, l'approccio quasi automatico è aggiungere fibra, bere più acqua e muoversi di più… sono,
Ogni cinque anni, gli Stati Uniti aggiornano le proprie linee guida alimentari nazionali, un documento che orienta tutto, dai pasti scolastici ai programmi di assistenza alimentare federale, fino al modo in cui l'industria alimentare comunica i propri prodotti.
Quando sentiamo parlare di Parkinson, l'immagine che ci viene in mente è quella del tremore, della rigidità muscolare, della lentezza nei movimenti…
Con l'avanzare dell'età, il nostro sistema immunitario inizia a rallentare e cambia la sua natura in un modo che raramente viene spiegato con chiarezza.
Per lungo tempo la medicina ha trattato il Morbo di Crohn e la colite ulcerosa come condizioni gastrointestinali isolate, distinte dal diabete di tipo 2, dall'obesità e dalle malattie metaboliche,
Quando pensiamo alla salute delle nostre ossa, la mente corre quasi automaticamente al calcio, alla vitamina D, all'attività fisica di carico, mentre raramente pensiamo all'intestino…
Per decenni la ricerca sul declino cognitivo si è concentrata quasi esclusivamente sul momento in cui i sintomi diventavano evidenti: difficoltà di memoria,