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Immer häufiger habe ich es mit Patienten zu tun, die unter emotionalem Hunger und Esssuchtproblemen leiden: Zwei nicht zu unterschätzende Probleme, die, wenn sie vernachlässigt werden, schnell zur Anhäufung von viel Gewicht (bis hin zur Fettleibigkeit) mit allen daraus resultierenden Risiken (erhöhtes kardiovaskuläres Risiko, Auftreten von degenerativen Krankheiten und erhöhter Stress und psychische Belastung) führen können.