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Es gibt Tage, an denen unser Appetit ohne ersichtlichen Grund außer Kontrolle zu geraten scheint, mit einem plötzlichen Verlangen nach Zucker, anhaltendem Hunger auch nach vollständigen und reichlichen Mahlzeiten und dem Wunsch nach fettigen oder ultra-verarbeiteten Lebensmitteln. Der erste Gedanke geht an Stress, schlechte Gewohnheiten oder...

Ich bin gerade aus Las Vegas zurückgekehrt, wo ich Gast der Konferenz Health 2.0 war, einer Veranstaltung voller interessanter Anregungen, an der alle weltweit führenden Experten aus den Bereichen Wellness und Prävention teilnahmen. Kaum angekommen, war ich beeindruckt vom starken Kontrast zwischen unserem Fokus auf Wellness,...

Zucker ist seit langem Gegenstand von Studien, da er einen immer größeren Einfluss auf unsere Gesundheit hat. Mit dem wachsenden Interesse an einem gesünderen Lebensstil und dank der Ergebnisse zahlreicher Forschungen suchen immer mehr Menschen nach gesünderen Alternativen, um ihre Lebensmittel zu süßen. Zwischen natürlichen und...

14Wie ich in meinen Artikeln oft erwähnt habe, ist das Interesse an der Darmflora in den letzten Jahren enorm gestiegen. Dadurch sind winzige Bakterien zu echten Protagonisten unserer Gesundheit geworden, die sogar unser Körpergewicht beeinflussen können. Wenn bis vor kurzem angenommen wurde, dass das Gleichgewicht des...

Ein effizienter Stoffwechsel ist ein guter Motor, der unser tägliches Wohlbefinden fördert. Wenn er richtig funktioniert, verbrennt der Körper Kalorien optimal, unterstützt das richtige Energieniveau und hilft, ohne übermäßigen Aufwand ein ausgeglichenes Gewicht zu halten. Allerdings können bestimmte alltägliche Verhaltensweisen (die häufiger vorkommen, als wir uns...