Nährstoffe sind lebensnotwendige Substanzen für die Funktion unseres Organismus und sie werden in Makronährstoffe und Mikronährstoffe unterteilt.
In den letzten Jahren hat sich die Forschung mehr und mehr auf die Wechselwirkung zwischen chronischem Stress, Ernährung und Autoimmunerkrankungen wie rheumatoide Arthritis oder Morbus Crohn (chronische Darmentzündung) konzentriert.
Negativer Stress ist heute Teil unseres täglichen Lebens (vielleicht im Zusammenhang mit Arbeits- oder Beziehungssituationen) und kann, wenn er vernachlässigt wird, zu einer langen Reihe von Problemen führen: Aus diesem Grund ist es wichtig, dies durch einen gesunden Lebensstil (die richtige Anzahl von Stunden Schlaf jede Nacht, körperliche Betätigung und Nichtrauchen) in Verbindung mit einer richtigen Ernährung auszugleichen.
Insulin ist ein von der Bauchspeicheldrüse produziertes Hormon, das für den Zuckerstoffwechsel von grundlegender Bedeutung ist: Es ermöglicht es unseren Zellen, Glukose aufzunehmen und dann als unmittelbare Energie zu nutzen.
Wie jedes Jahr nähern wir uns der Sommersaison: die Tage werden länger und wir beginnen, unseren Körper mit leichterer und kürzerer Kleidung zu bedecken. Auf der einen Seite mag es wunderbar sein... auf der anderen Seite kann dieser einfache Aspekt vielen Frauen, die mit einem lästigen Makel leben, Unbehagen bereiten: Cellulite.
Die Darmmikrobiota besteht aus etwa 100 Billionen Bakterien und erfüllt zahlreiche Aufgaben von primärer Bedeutung für unseren Organismus.
Das Chronische Müdigkeitssyndrom, auch bekannt unter den Akronymen "Myalgische Enzephalomyelitis - Myalgic Encephalomyelitis" oder "Chronic Fatigue Syndrome - CFS"
Heutzutage wird viel über Vitamin D gesprochen, da es an der Reaktion des Immunsystems beteiligt ist.
Für die meisten von uns ist Kuhmilch seit der Kindheit unsere tägliche Routine. Aber sind wir sicher, dass sie wirklich gut für unseren Körper ist?
In diesen Tagen stehen wir vor den von der Föderation auferlegten Beschränkungen zur Eindämmung der Ansteckung mit dem Coronavirus (Covid-19), die die soziale Aktivität einschränken und eine lange Reihe von Aktivitäten verbieten, die die Bevölkerung dazu einladen, in ihren Häusern zu bleiben.