Ernährung

Mit der Ankunft des Sommers können die steigenden Temperaturen eine Reihe von körperlichen Beschwerden verursachen, darunter Krämpfe, Schlafstörungen, Erschöpfung und übermäßiges Schwitzen: Dadurch verlieren wir Flüssigkeit und wertvolle Mineralsalze, insbesondere Magnesium und Kalium, zwei sehr wichtige Elemente für unsere Gesundheit.

Die Herz-Kreislauf-Gesundheit ist von grundlegender Bedeutung für unser allgemeines Wohlbefinden; schließlich sind Herzkrankheiten wie Bluthochdruck, Arteriosklerose und ischämische Erkrankungen eine der Hauptursachen für Morbidität und Mortalität in der Welt. Zum Glück haben wir einen großen Verbündeten bei der Vorbeugung und Verbesserung: Eine ausgewogene und gesunde Ernährung...

Heute möchte ich über einige Stoffe in der Umwelt sprechen, die auch erhebliche Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben können: endokrine Disruptoren, eine heterogene Gruppe chemischer Stoffe, die von außen auf den Körper einwirken und bei Kontakt mit ihm den normalen Hormonhaushalt verändern und schwere Gesundheitsschäden verursachen.