09 Jan. Methionin: Die Aminosäure, die den Alterungsprozess beschleunigt?
Die Forschung zur Langlebigkeit hat im Laufe der Jahre verschiedene ernährungsbezogene Maßnahmen identifiziert, die die Lebensdauer bei verschiedenen Tiermodellen verlängern können: Eine der am besten untersuchten Maßnahmen ist die Kalorienrestriktion, die das Leben von Organismen von Hefen bis zu Primaten verlängert. Aus all diesen Forschungen geht...
