14Wie ich in meinen Artikeln oft erwähnt habe, ist das Interesse an der Darmflora in den letzten Jahren enorm gestiegen. Dadurch sind winzige Bakterien zu echten Protagonisten unserer Gesundheit geworden, die sogar unser Körpergewicht beeinflussen können. Wenn bis vor kurzem angenommen wurde, dass das Gleichgewicht des...
Ein effizienter Stoffwechsel ist ein guter Motor, der unser tägliches Wohlbefinden fördert. Wenn er richtig funktioniert, verbrennt der Körper Kalorien optimal, unterstützt das richtige Energieniveau und hilft, ohne übermäßigen Aufwand ein ausgeglichenes Gewicht zu halten. Allerdings können bestimmte alltägliche Verhaltensweisen (die häufiger vorkommen, als wir uns...
Hattest du schon einmal ohne wirklichen Grund ein plötzliches Verlangen nach einem süßen oder salzigen Snack, vielleicht nach einem stressigen Tag oder einfach aus Langeweile? Ich bin mir sicher, dass dir das mindestens einmal in deinem Leben passiert ist. Manchmal entsteht dieses Bedürfnis jedoch nicht aus...
Schwermetalle sind natürlich vorkommende Elemente in der Umwelt, doch die ständig zunehmende Umweltverschmutzung führt dazu, dass sie in unserem täglichen Leben immer präsenter werden, zu einem Problem, das nicht länger ignoriert werden sollte. Blei, Quecksilber, Arsen und Kadmium sind, auch wenn sie uns als gefährliche Stoffe...
Die Festtage bringen eine einzigartige Atmosphäre mit sich: gedeckte Tische, verlockende und leckere Gerichte und gemeinsame Momente, bei denen es fast immer ums Essen geht.
Haben Sie sich schon einmal zu einer Mahlzeit hingesetzt und sich am Ende satt, energiegeladen und ohne Verlangen nach mehr Essen gefühlt? Dieser Zustand ist das Ergebnis eines perfekten Gleichgewichts zwischen Sättigung und Zufriedenheit, zwei grundlegenden Aspekten, die bei unserer täglichen Ernährung oft verwechselt oder vernachlässigt...
Die Forschung hat sich daher darauf konzentriert zu verstehen, wie die Ernährung die Gehirnfunktion beeinflussen kann und wie man versuchen kann, die geistige Alterung zu verlangsamen, was zu bedeutenden Erkenntnissen geführt hat, wie z. B. die Rolle der MIND-Diät, der Polyphenole und der Omega-3-Fettsäuren beim...
In den letzten Jahren haben wir vor allem in der westlichen Welt einen enormen Anstieg des Körpergewichts und der Stoffwechselkrankheiten beobachtet, was zu einem erhöhten Risiko für chronische Krankheiten wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führt.
In den letzten Jahren hat die Erforschung der Darmmikrobiota im Bereich der Gesundheit zunehmend an Bedeutung gewonnen, nicht nur wegen ihrer bekannten Auswirkungen auf die Verdauung, sondern auch (und vor allem) wegen ihrer sehr wichtigen Rolle bei der Regulierung einer Vielzahl von Körperfunktionen.