Das Jahr 2024 bringt eine bedeutende Aktualisierung der Schweizer Ernährungsempfehlungen durch das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (USAV) in Zusammenarbeit mit der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SSN) mit sich, d.h. eine neue, erstmals seit 2011 modifizierte Lebensmittelpyramide, die nun auch wichtige Nachhaltigkeitsprinzipien sowie Empfehlungen für...
Die Luftverschmutzung stellt eine zunehmende Bedrohung für unsere Gesundheit dar, insbesondere wenn wir in der Nähe von Großstädten oder in geografischen Gebieten leben, in denen der Luftaustausch aufgrund der Beschaffenheit des Bodens schwieriger ist. Eine längere Exposition gegenüber Feinstaub wie PM10 und PM2,5, Stickoxiden und Ozon...
Das Jahr 2024 bringt eine bedeutende Aktualisierung der Schweizer Ernährungsempfehlungen durch das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (USAV) in Zusammenarbeit mit der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SSN) mit sich, nämlich eine neue, erstmals seit 2011 modifizierte Lebensmittelpyramide, die nun auch wichtige Grundsätze der Nachhaltigkeit sowie natürlich Empfehlungen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung enthält.
Heute möchte ich mit Ihnen über ein Thema sprechen, das uns sehr beschäftigt, vor allem wenn wir älter werden: die Gesundheit unserer Gelenke.
Der Sommer ist eine wunderschöne Jahreszeit, in der Sonne, Meer, Urlaub und Aktivitäten im Freien den Tag beherrschen. Doch hinter der Schönheit der Bräune und der Tage am Strand und in der Sonne verbirgt sich eine Realität, der wir Beachtung schenken müssen.
Die Sommerferien sind eine wohlverdiente Zeit der Entspannung, aber oft auch eine Gelegenheit, bei der gesunde Ernährungsgewohnheiten etwas vernachlässigt und zwischen einem Aperitif, einem Abendessen im Freien oder einer Mahlzeit am Strand zurückgestellt werden.
In den letzten Jahren ist das Thema Abnehmen - auch dank der vielen Toms in den sozialen Medien - immer mehr in den Mittelpunkt von Gesprächen über Wellness und Gesundheit gerückt. In letzter Zeit hört man immer häufiger von der Verwendung von Medikamenten zur Gewichtsabnahme, wie z. B. GLP-1-Rezeptorantagonisten, die eine schnelle und deutliche Gewichtsabnahme versprechen.
Die Gesundheit unseres Darms spielt eine entscheidende Rolle für unser allgemeines Wohlbefinden, wahrscheinlich viel mehr als Sie denken. Sie beeinflusst nicht nur unsere Verdauung, sondern auch unser Immunsystem, die Wahrscheinlichkeit chronischer und degenerativer Krankheiten und sogar unsere Stimmung.
Heute möchte ich Ihnen ein wenig über Vitamine erzählen: essenzielle Nährstoffe für unseren Körper, unverzichtbar für eine Vielzahl biologischer Funktionen, die von der Energiegewinnung über den Schutz vor Infektionen bis hin zur Stärkung unseres Immunsystems reichen.