nutrizionista Lugano Tag

Nichtalkoholische Fettleber wird häufig mit Übergewicht, offensichtlicher Fettleibigkeit und Personen in Verbindung gebracht, die eindeutig viele Kilogramm abnehmen müssen. Aus epidemiologischer Sicht ist diese Assoziation sinnvoll: Die meisten Diagnosen einer Fettleber werden tatsächlich bei Personen mit sichtbarem Übergewicht gestellt. Das Problem ist, dass es einen erheblichen...

Die Forschung zur Langlebigkeit hat im Laufe der Jahre verschiedene ernährungsbezogene Maßnahmen identifiziert, die die Lebensdauer bei verschiedenen Tiermodellen verlängern können: Eine der am besten untersuchten Maßnahmen ist die Kalorienrestriktion, die das Leben von Organismen von Hefen bis zu Primaten verlängert. Aus all diesen Forschungen geht...

In den letzten Jahren hat die Forschung zur Darmmikrobiota enorme Fortschritte gemacht und Zusammenhänge aufgedeckt, die bis vor kurzem noch gewagt erschienen wären: Einer der faszinierendsten davon betrifft den Zusammenhang zwischen der Zusammensetzung der Darmbakterien und der Geschwindigkeit des Alterungsprozesses. Das Konzept der Microbiom Aging Clock basiert...

In meiner täglichen Praxis begegne ich immer häufiger Menschen über 50, die die Rolle von Fleisch in ihrer Ernährung überdenken. Die Gründe dafür sind vielfältig: Herz-Kreislauf-Probleme, chronische Entzündungen, Nachhaltigkeit oder einfach das Gefühl, dass ein Überschuss an tierischen Proteinen für den alternden Körper nicht gut ist. Interessant...

Die Fettleber ist eine der häufigsten Erkrankungen, die bei Routineuntersuchungen festgestellt werden: Oft tritt sie ohne erkennbare Symptome auf, mit nur leicht veränderten oder sogar innerhalb der Norm liegenden Untersuchungsergebnissen, und gerade wegen dieser scheinbaren Normalität wird sie unterschätzt. Tatsächlich signalisiert das Vorhandensein von Fett...

Mit der Menopause tritt der weibliche Körper in eine neue Phase ein, die eine tiefgreifende Umstellung des Hormon- und Stoffwechselhaushalts mit sich bringt: ein echter Wendepunkt, der verschiedene physiologische Systeme unseres Organismus betrifft und mehr oder weniger sichtbare Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit hat. Der mit...

Wenn von Schilddrüse und Autoimmunität die Rede ist, neigt man dazu, sich eine Erkrankung vorzustellen, die ausschließlich mit Genetik oder Stress zusammenhängt. Tatsächlich unterscheidet sich die Umwelt, in der wir heute leben, erheblich von der vor einigen Jahrzehnten, und dies spiegelt sich auch auf unseren...