nutrizionista Tag

Unser Körper verfügt über außergewöhnliche Regenerationsmechanismen, die lange Zeit kaum verstanden wurden: Einer der faszinierendsten ist die Autophagie, ein Prozess, bei dem die Zellen beschädigte oder nicht mehr brauchbare Bestandteile beseitigen und sie recyceln, um Energie zu produzieren oder neue Strukturen aufzubauen, als wäre es...

Nach Überschreiten der Schwelle von 50 Jahren beginnt unser Körper, physiologische Veränderungen zu zeigen, die durch den Alterungsprozess bedingt sind und still, aber progressiv verlaufen: So fällt es uns beispielsweise schwerer, unser Idealgewicht zu halten, der Stoffwechsel scheint sich zu verlangsamen, die Verteilung des Körperfetts...

Wenn es um Gesundheit und Wohlbefinden geht, wird ein wichtiger Faktor oft unterschätzt: das Gleichgewicht unserer Darmflora. Hinter Symptomen wie anhaltenden Blähungen, Verdauungsproblemen, chronischer Müdigkeit, Gewichtszunahme und sogar Stimmungsschwankungen kann sich nämlich eine Darmdysbiose verbergen. Und trotzdem haben wir jahrelang nur in der Ernährung, den Hormonen...

Zucker ist seit langem Gegenstand von Studien, da er einen immer größeren Einfluss auf unsere Gesundheit hat. Mit dem wachsenden Interesse an einem gesünderen Lebensstil und dank der Ergebnisse zahlreicher Forschungen suchen immer mehr Menschen nach gesünderen Alternativen, um ihre Lebensmittel zu süßen. Zwischen natürlichen und...

14Wie ich in meinen Artikeln oft erwähnt habe, ist das Interesse an der Darmflora in den letzten Jahren enorm gestiegen. Dadurch sind winzige Bakterien zu echten Protagonisten unserer Gesundheit geworden, die sogar unser Körpergewicht beeinflussen können. Wenn bis vor kurzem angenommen wurde, dass das Gleichgewicht des...