Jahrzehntelang haben wir die Darmmikrobiota untersucht und uns dabei auf jene Bakterien konzentriert, die wir im Labor kultivieren konnten – die auf Petrischalen wuchsen und die wir mit den traditionellen Techniken der Mikrobiologie beobachten, manipulieren und testen konnten. Auf dieser Grundlage haben wir die gesamte...
Vor ein paar Tagen haben die Centers for Disease Control and Prevention die bislang umfassendste Ausgabe ihres Ernährungsberichts veröffentlicht – ein Dokument, das die Daten von 131 ernährungsbezogenen Biomarkern präsentiert, die im Rahmen des NHANES-Programms von 1999 bis 2023 in der amerikanischen Bevölkerung gemessen wurden:...
Vielen Menschen kommt es vor, dass sie Phasen der Angst, Reizbarkeit oder Schlaflosigkeit durchleben, ohne eine konkrete Ursache dafür ausmachen zu können: Die Blutwerte liegen im Normbereich, das berufliche und private Leben verläuft ohne offensichtliche Belastungen, und dennoch sendet uns der Körper ständig Signale des...
Es gibt ein Protein in unserem Körper, über das außerhalb der Forschung noch kaum gesprochen wird, doch die wissenschaftliche Gemeinschaft betrachtet es heute als eines der vielversprechendsten Moleküle in der Erforschung des Alterns und der Langlebigkeit. Es heißt Klotho, ein Name, der aus der griechischen...
Unsere Zellen teilen sich im Laufe ihres Lebenszyklus, erfüllen ihre Funktionen und werden, wenn sie zu viele Schäden ansammeln, durch Apoptose beseitigt – eine Art programmierte Selbstzerstörung, die das Gewebe sauber und funktionsfähig hält. Im Laufe der Jahre jedoch hört eine wachsende Zahl geschädigter Zellen auf,...
Die nichtalkoholische Fettleber, technisch als nichtalkoholische Hepatosteatose oder NAFLD bezeichnet, betrifft mittlerweile etwa 25–30 % der erwachsenen Bevölkerung in westlichen Ländern und stellt eine regelrechte stille Epidemie dar; Es handelt sich um eine fortschreitende Ansammlung von Fett in den Leberzellen, die bei Menschen auftritt, die...
Unser Darm beherbergt Billionen von Bakterien, die Substanzen produzieren, die messbare Auswirkungen auf den Stoffwechsel, systemische Entzündungen und die Appetitregulation haben. Was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass diese Mikroorganismen genauen zirkadianen Rhythmen folgen, genau wie die Ausschüttung von Cortisol oder Melatonin. Wenn wir außerhalb unserer...
In den letzten Jahren hat die Forschung zur Darmmikrobiota enorme Fortschritte gemacht und Zusammenhänge aufgedeckt, die bis vor kurzem noch gewagt erschienen wären: Einer der faszinierendsten davon betrifft den Zusammenhang zwischen der Zusammensetzung der Darmbakterien und der Geschwindigkeit des Alterungsprozesses. Das Konzept der Microbiom Aging Clock basiert...
In meiner täglichen Praxis begegne ich immer häufiger Menschen über 50, die die Rolle von Fleisch in ihrer Ernährung überdenken. Die Gründe dafür sind vielfältig: Herz-Kreislauf-Probleme, chronische Entzündungen, Nachhaltigkeit oder einfach das Gefühl, dass ein Überschuss an tierischen Proteinen für den alternden Körper nicht gut ist. Interessant...
Die Fettleber ist eine der häufigsten Erkrankungen, die bei Routineuntersuchungen festgestellt werden: Oft tritt sie ohne erkennbare Symptome auf, mit nur leicht veränderten oder sogar innerhalb der Norm liegenden Untersuchungsergebnissen, und gerade wegen dieser scheinbaren Normalität wird sie unterschätzt. Tatsächlich signalisiert das Vorhandensein von Fett...