Bauchkoliken sind ein häufigeres Problem, als Sie sich vorstellen können: Sie betreffen Kinder und Erwachsene gleichermassen und sind durch starke Schmerzen gekennzeichnet, die zu Behinderungen führen und die davon Betroffenen beunruhigen können.
Soja ist ein typisches Lebensmittel der kulinarischen Kultur der asiatischen Bevölkerungen (man bedenke, dass es in China seit über 5000 Jahren angebaut wird), das ein integraler Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sein sollte, da es reich an Proteinen, Mineralien wie Eisen und Kalium und...
In den letzten Jahren hat sich die Forschung mehr und mehr auf die Wechselwirkung zwischen chronischem Stress, Ernährung und Autoimmunerkrankungen wie rheumatoide Arthritis oder Morbus Crohn (chronische Darmentzündung) konzentriert.
Negativer Stress ist heute Teil unseres täglichen Lebens (vielleicht im Zusammenhang mit Arbeits- oder Beziehungssituationen) und kann, wenn er vernachlässigt wird, zu einer langen Reihe von Problemen führen: Aus diesem Grund ist es wichtig, dies durch einen gesunden Lebensstil (die richtige Anzahl von Stunden Schlaf jede Nacht, körperliche Betätigung und Nichtrauchen) in Verbindung mit einer richtigen Ernährung auszugleichen.
Insulin ist ein von der Bauchspeicheldrüse produziertes Hormon, das für den Zuckerstoffwechsel von grundlegender Bedeutung ist: Es ermöglicht es unseren Zellen, Glukose aufzunehmen und dann als unmittelbare Energie zu nutzen.
Die Darmmikrobiota besteht aus etwa 100 Billionen Bakterien und erfüllt zahlreiche Aufgaben von primärer Bedeutung für unseren Organismus.
Für die meisten von uns ist Kuhmilch seit der Kindheit unsere tägliche Routine. Aber sind wir sicher, dass sie wirklich gut für unseren Körper ist?
Wie wir in früheren Artikeln gesehen haben, hat die wissenschaftliche Forschung den Zusammenhang zwischen Veränderungen im Darmmikrobiom und der Entwicklung von Autoimmunerkrankungen und Allergien gezeigt. Die Bildung des Mikrobioms des Ungeborenen durch Mikroorganismen beginnt unmittelbar nach der Geburt und entwickelt sich in den ersten zwei Lebensjahren,...