28 Mar Cortisolo a tavola: quando lo stress inizia dal piatto
Lo stress non nasce solo nella nostra mente: a volte, la sua origine è proprio nel nostro piatto, lo sapevate?
Author: Mirko Colombo
21 Mar Il Metodo Colombo conquista Las Vegas
Sono da poco tornato da Las Vegas, dove sono stato ospite della conferenza Health 2.0, un evento ricchissimo di spunti interessanti, che ha raggruppato tutti i maggiori esperti mondiali dei settori legati al benessere ed alla prevenzione.
14 Mar Mangi senza controllo? La colpa potrebbe essere degli ormoni.
Vi siete mai chiesti come mai l’appetito sembra seguire degli schemi molto precisi durante la giornata? Magari al mattino non abbiamo fame, ma nel pomeriggio e alla sera sentiamo un bisogno quasi incontrollabile di mangiare… oppure, dopo una notte insonne, ci troviamo a desiderare cibi più grassi e dolci…
07 Mar Oltre lo zucchero: le alternative più adatte ad un’alimentazione equilibrata
Lo zucchero è da molto tempo oggetto di studi per il suo impatto sempre più rilevante sulla nostra salute. Con il crescente interesse verso uno stile di vita più sano e grazie anche ai risultati di numerose ricerche, sempre più persone cercano alternative più sane per dolcificare i propri alimenti.
28 Feb Dal piatto al benessere: gli alimenti funzionali
Mangiare, come ben sappiamo, non è solo un atto di sopravvivenza o di piacere: il cibo ha un impatto diretto sulla nostra salute, influenzando il metabolismo, lo stato infiammatorio e persino l’attività del nostro DNA. Negli ultimi anni, infatti, il concetto di cibo funzionale si è...
21 Feb Omega-3 e Omega-6, un delicato equilibrio compromesso dalla dieta moderna
Quando pensiamo alla nostra alimentazione, ci soffermiamo spesso su calorie, proteine o carboidrati, ma può capitare di trascurare un elemento altrettanto fondamentale: gli acidi grassi essenziali, in particolare gli Omega-3 e gli Omega-6.
14 Feb Non riesci a perdere peso? Forse il problema è nell’intestino.
Negli ultimi anni, come vi ho spesso raccontato nei miei articoli, l’interesse per il microbiota intestinale è cresciuto enormemente, trasformando dei piccolissimi batteri in veri e propri protagonisti della nostra salute, al punto da poter influenzare anche il nostro peso corporeo.
07 Feb Metabolismo lento? Forse stai commettendo questi errori.
Un metabolismo efficiente è un buon motore che alimenta il nostro benessere quotidiano.
31 Gen Abbiamo davvero fame o è solo il nostro cervello che ci inganna?
Vi è mai capitato di avere un’improvvisa voglia di uno snack dolce, o salato, senza un vero motivo, magari dopo una giornata stressante o semplicemente per noia?
24 Gen Oltre il visibile: l’intossicazione da metalli pesanti
I metalli pesanti, sono degli elementi naturali presenti nell’ambiente, tuttavia il continuo aumento dell’inquinamento, sta portando ad un aumento crescente della loro presenza nella nostra vita quotidiana, fino ad arrivare ad un problema che non dovrebbe più essere ignorato.