31 Mag Dieta e glicemia: un binomio vincente per la nostra salute
Spesso sentiamo parlare di glicemia, ma cosa si intende esattamente con questo termine?
Spesso sentiamo parlare di glicemia, ma cosa si intende esattamente con questo termine?
Negli ultimi tempi, stiamo assistendo ad un fenomeno importante per la nostra società: l’età media sta avanzando, con una popolazione sempre più vecchia nel mondo industrializzato e i ritmi frenetici stanno riducendo sempre di più i tempi dedicati alla cura di sé, con un conseguente scenario dove alcune patologie diventano minacce sempre più concrete.
Spesso sentiamo parlare di diabete di tipo II, ma cosa è realmente?
L’insulina è un ormone prodotto dal pancreas, fondamentale per il metabolismo degli zuccheri: permette alle nostre cellule di incorporare glucosio per poi essere usato come energia immediata.
Quando si parla di malattie autoimmuni si apre un vero e proprio mondo, specialmente se, a questo, associamo il microbioma intestinale (un insieme di circa 100 miliardi di organismi come batteri, funghi, protozoi e virus che, in condizioni normali, convive pacificamente e contribuisce a determinare il nostro stato di salute).
La sindrome metabolica è un insieme di fattori di rischio che aumentano la possibilità di sviluppare patologie cardiovascolari (rischio due volte superiore) e diabete (rischio 5 volte superiore).