Wenn intensive Hitze einsetzt, denken wir an Müdigkeit, Dehydrierung, das Bedürfnis, mehr zu trinken und uns weniger zu bewegen, aber was fast niemand weiß, ist, dass Hitze direkt auf den Darm wirkt – und zwar mit tiefgreifenden Folgen für unsere allgemeine Gesundheit. Hohe und anhaltende Temperaturen...
Wie ich Ihnen in den letzten Artikeln berichtet habe, hat die Forschung zur Darmmikrobiota in den letzten Jahren einen außerordentlichen Sprung gemacht: Während bis vor kurzem das Augenmerk auf den Probiotika (also den guten Bakterien, die unseren Darm besiedeln) lag, richten Wissenschaftler heute ihr Interesse...
Wenn es um Gesundheit und Wohlbefinden geht, wird ein wichtiger Faktor oft unterschätzt: das Gleichgewicht unserer Darmflora. Hinter Symptomen wie anhaltenden Blähungen, Verdauungsproblemen, chronischer Müdigkeit, Gewichtszunahme und sogar Stimmungsschwankungen kann sich nämlich eine Darmdysbiose verbergen. Und trotzdem haben wir jahrelang nur in der Ernährung, den Hormonen...
Wie wir wissen, ist Essen nicht nur ein Akt des Überlebens oder des Genusses: Lebensmittel haben einen direkten Einfluss auf unsere Gesundheit, indem sie den Stoffwechsel, den Entzündungszustand und sogar die Aktivität unserer DNA beeinflussen. In den letzten Jahren hat sich das Konzept der funktionellen Lebensmittel...