ÜBERLEBEN IN DEN FERIEN: PRAKTISCHE TIPPS ZUR BEWÄLTIGUNG DER FERIEN

Der Dezember ist da und zusätzlich zu den typischen saisonalen Beschwerden, die wir bekämpfen müssen, wie Erkältungen und Grippe, haben wir es mit der „schwersten“ Zeit des Jahres zu tun (zumindest aus ernährungswissenschaftlicher Sicht): den Weihnachtsfeiertagen.

Während der Feiertage neigen wir nämlich oft dazu, es mit dem Essen zu übertreiben und schaffen es nicht immer, eine ausgewogene Ernährung einzuhalten, indem wir viel mehr Zeit am Tisch verbringen als sonst.

Magen und Leber sind sicherlich die Organe, die am stärksten von diesem Verhalten betroffen sind und eine Kaskade von Problemen auch im Rest unseres Körpers verursachen.

Wenn wir essen, setzt unser Organismus eine Reihe von Mechanismen in Gang, an denen verschiedene Organe (wie Magen, Darm, Bauchspeicheldrüse, Leber und Nieren) beteiligt sind, die an den Verdauungsprozessen beteiligt sind: All dies wird stark verlangsamt und belastet, wenn wir zu viel (oder unkontrolliert) essen und sehr fetthaltige und an Einfachzucker reiche Lebensmittel zu uns nehmen.

Essen hat also nicht nur mit dem Magen zu tun, sondern ist auch ein Prozess, der sich auf unsere Emotionen und Gefühle auswirkt. So können wir in Angstzustände oder Depressionen verfallen, wenn wir den emotionalen Hunger und die daraus resultierenden Schuldgefühle nicht in den Griff bekommen.

In der geselligen Atmosphäre von Festlichkeiten ist es in der Tat viel schwieriger, sich zu beherrschen, vor allem, wenn wir uns in Gesellschaft von Verwandten und Freunden befinden, weshalb wir uns organisieren und so gut wie möglich auf diese Momente vorbereiten müssen.

Aber was passiert, wenn wir zu viel essen?

Die ersten Symptome, mit denen wir zu kämpfen haben, sind Übelkeit und Kurzatmigkeit (ein übervoller Magen kann die Atmung behindern), Schläfrigkeit (die gesamte Energie konzentriert sich auf die Verdauung und Entsorgung großer Nahrungsmengen), kalte Schauer (aufgrund des massiven Blutflusses zum Verdauungssystem) und ein aufgeblähtes Bauchgefühl.

Auch unsere Leber (die wichtige Stoffwechselfunktionen erfüllt und die Umwandlung der aufgenommenen Nahrung unterstützt) wird auf die Probe gestellt, wenn wir zu viel essen: Sie wird müde und kann ihre Aufgabe, den Körper von potenziell gefährlichen Stoffen und Abfallstoffen zu reinigen und zu entgiften, nicht mehr angemessen erfüllen.

Was können wir tun, um zu vermeiden, dass wir uns in dieser Situation wiederfinden?

Hier ist eine Reihe von Tipps, die Sie in die Praxis umsetzen können:

  • Essen Sie ein paar Tage vor und ein paar Tage nach den Feiertagenweniger, um die Belastung unserer Organe zu verringern;
  • wir erhöhen unsere Bewegungsstunden und vermeiden es, während der Feiertage damit aufzuhören (wie es leider oft der Fall ist);
  • wir schränken unseren Konsum von alkoholischen und stark alkoholischen Getränken ein;
  • wir geben der Versuchung nicht nach, uns sofort nach dem Essen hinzulegen oder schlafen zu gehen;
  • immer eine Gemüsequelle in jede Mahlzeit einbauen: Die Antioxidantien und Ballaststoffe unterstützen das Verdauungssystem bei seiner harten Arbeit.

Ich möchte Ihnen auch eine Reihe von Lebensmitteln empfehlen, die uns beim Entschlacken und Entgiften helfen:

  • Beeren: Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Blaubeeren (frisch verzehrt oder getrocknet für hervorragende Kräutertees), die uns mit ihren entzündungshemmenden, antioxidativen, entschlackenden und harntreibenden Eigenschaften helfen;
  • Zitrusfrüchte: Orangen, Grapefruits, Mandarinen, Pampelmusen, die das Immunsystem stimulieren und unser Nervensystem unterstützen, indem sie zur Verbesserung der Schlafqualität beitragen;
  • Fenchel: reich an Antioxidantien und Nährstoffen, die die Verdauung anregen, gegen Blähungen helfen und eine wertvolle Hilfe bei Verstopfung und Darmkrämpfen sind;
  • grünes Blattgemüse: reich an Ballaststoffen, Vitaminen und nützlichen Mineralien, die alle Verdauungsprozesse unterstützen;
  • Kiwis: sehr gute Hilfe gegen Verstopfung, sie fördern die Regelmäßigkeit des Darms;
  • Griechischer Naturjoghurt: reich an Probiotika und Präbiotika, die unsere Bakterienflora unterstützen;
  • Gewürze: vielleicht die typischen Gewürze dieser Zeit wie Zimt und Nelken, die gegen Halsschmerzen und Erkältungen helfen und auch die Verdauung fördern;
  • Ingwer: mit seinen verdauungsfördernden und gegen Übelkeit wirkenden Eigenschaften;
  • Kamille: hilft gegen Darmkrämpfe und unterstützt die Darmtätigkeit;

Darüber hinaus versuchen wir, uns für jeden Bissen die richtige Zeit zu nehmen, ohne zu hetzen, den Geschmack zu genießen und unsere Lieblingsspeisen auszuwählen: Auf diese Weise ist es einfacher, die Portionen zu begrenzen und schneller satt zu werden. Wir hören immer auf unseren Körper und achten auf die Signale, die er uns sendet: Wenn wir uns zufrieden fühlen, hören wir auf. Wir sind nicht verpflichtet, zu viel zu essen oder anderen zu zeigen, dass wir das, was sie gekocht haben, zu schätzen wissen, indem wir uns vollstopfen.

Wasser ist auch unser Freund: Es hält unseren Körper nicht nur hydratisiert, sondern kann uns auch helfen, das Hungergefühl zu reduzieren. Wir versuchen, zwischen den Mahlzeiten mindestens ein Glas zu trinken.

Vor und nach den Mahlzeiten sollten wir versuchen, uns körperlich zu betätigen (vielleicht mit unseren Verwandten in einer angenehmen Gruppenaktivität): ein schöner Spaziergang kann ein Allheilmittel sein und hilft, unseren Stoffwechsel anzuregen.

Lassen Sie uns lernen, uns auf uns selbst zu konzentrieren, indem wir versuchen, nur Verhaltensweisen umzusetzen, die uns ein gutes Gefühl geben, und lernen, uns selbst zu lieben: Ich bin sicher, dass Sie, wenn Sie dieses Bewusstsein erlangt haben, wirklich anfangen werden, sich selbst zu lieben.

Brauchen Sie Hilfe, um diesen Schritt zu tun? Ich bin für Sie da, um Sie zu motivieren und Sie zu einem gesunden und energiegeladenen Lebensstil zu führen. Werfen Sie einen Blick auf die Seite mit den Erfahrungsberichten, Sie werden viele schöne Geschichten von Menschen finden, die es geschafft haben. Wenn Sie möchten, können Sie eine telefonische Beratung buchen, indem Sie auf diesen Link klicken. Wir können dann eine erste Beratung online oder im Studio vereinbaren (ich empfange in Pontresina, Poschiavo, Lugano und Zürich). Ich warte auf Sie!


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