22 März TYP-2-DIABETES: EINE STILLE HERAUSFORDERUNG, ABER MIT ERHEBLICHEN AUSWIRKUNGEN
In jüngster Zeit beobachten wir ein für unsere Gesellschaft bedeutsames Phänomen: Das Durchschnittsalter steigt, die Bevölkerung in den Industrieländern wird immer älter, und das hektische Lebenstempo führt dazu, dass immer weniger Zeit für die Selbstpflege bleibt, so dass bestimmte Krankheiten zu einer immer größeren Bedrohung werden.
Ein Beispiel dafür ist Typ-2-Diabetes, eine immer häufiger auftretende Krankheit (vor allem bei Menschen über 50): Denken Sie nur daran, dass allein in Europa täglich mehr als 62 Millionen Menschen mit dieser Krankheit leben und dass allein im Jahr 2021 mehr als 1,1 Millionen Todesfälle auf Diabetes zurückzuführen waren (die vierthäufigste Todesursache weltweit).
Aber der Reihe nach: Was ist Typ-2-Diabetes?
Glukose ist der „Treibstoff“ unserer Zellen. Bei Menschen, die an dieser Krankheit leiden, kann der Körper nicht richtig damit umgehen, was zu einem Überschuss im Blut führt, der langfristig die Augen, die Nieren, das Herz und das Nervensystem schädigen kann. Aber nicht nur das: Typ-2-Diabetes geht oft Hand in Hand mit anderen Feinden unserer Gesundheit wie Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel, Fettleibigkeit und metabolischem Syndrom, alles Bedingungen, die das Risiko der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen stark erhöhen.
Zu den Risikofaktoren gehören ein ungesunder Lebensstil (hauptsächlich sitzende Tätigkeit und eine fett- und zuckerreiche Ernährung), Übergewicht, Diabetes in der Familie, Alter (über 45 steigt das Risiko erheblich) und genetische Faktoren (bestimmte ethnische Gruppen sind anfälliger für die Entwicklung).
Eines der größten Probleme ist, dass die Krankheit über Jahre hinweg unbemerkt bleibt, was sie zu einem echten stillen Feind macht. Es gibt jedoch einige Alarmglocken, die uns einen Hinweis auf eine beginnende Krankheit geben können:
- intensiver und anhaltender Durst,
- häufiges Bedürfnis zu urinieren,
- Glykosurie (Vorhandensein von Zucker im Urin),
- verschwommenes Sehen,
- ständige Müdigkeit, auch ohne triftigen Grund,
- langsame Wundheilung,
- wiederkehrende Infektionen.
Was können wir tun, um dieser Krankheit vorzubeugen oder sie zu behandeln?
Die Antwort ist einfach, erfordert aber ein Minimum an Aufwand. In diesem Fall ist die Ernährung die entscheidende Waffe. Wir müssen also unseren Lebensstil ändern, angefangen bei dem, was wir zu uns nehmen.
Beginnen wir damit, diesen kleinen Dekalog zu befolgen
- reduzieren wir den Einfachzucker (zuckerhaltige Getränke, Süßigkeiten, Snacks, Zwischenmahlzeiten);
- begrenzen Sie gesättigte Fette und Transfette;
- erhöhen Sie die Aufnahme von Ballaststoffen, indem Sie Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte auf den Tisch bringen;
- wählen Sie Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index;
- lassen Sie niemals das Frühstück aus;
- trinken Sie viel Wasser und achten Sie darauf, dass Sie gut hydriert sind;
- wir vermeiden Soßen, Wurstwaren, verarbeitetes Fleisch und geleeartige Lebensmittel;
- wir reduzieren den Konsum von Alkohol und Spirituosen;
- bevorzugen Sie immer einfache Kochmethoden wie Dämpfen oder Kochen und vermeiden Sie das Frittieren;
- lassen wir uns von einem guten Ernährungsberater begleiten, um einen speziellen Ernährungsplan für unsere Bedürfnisse zu erstellen.
Die Ernährungsrichtlinien für die Behandlung von Typ-2-Diabetes beruhen auf soliden wissenschaftlichen Untersuchungen (die teilweise mehrere Jahre andauern).
Eine Studie, die im renommierten ‚Journal of the American Association ‚ veröffentlicht wurde, hat gezeigt, wie der häufige Verzehr von Einfachzucker den Blutzuckerspiegel und damit das Risiko diabetischer Komplikationen erhöht, während eine andere Studie, die in der Zeitschrift ‚Diabetic Medicine ‚ veröffentlicht wurde, gezeigt hat, wie Ballaststoffe, insbesondere lösliche Ballaststoffe, die Insulinsensitivität und damit die Kontrolle des Blutzuckerspiegels verbessern können.
Ein weiterer grundlegender Pfeiler bei der Behandlung dieser Krankheit ist die körperliche Aktivität, die die Insulinsensitivität verbessern, die Kontrolle des Blutzuckerspiegels fördern, beim Abnehmen helfen (oder es unter Kontrolle halten) und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern kann (und außerdem unsere Stimmung deutlich verbessert und zum Stressabbau beiträgt).
Bewegung muss nicht anstrengend sein: Schon ein zügiger Spaziergang von 30 Minuten pro Tag kann einen großen Unterschied machen. Unsere Ausdauer und Entschlossenheit, zwei Eckpfeiler jeder Veränderung, zählen sehr viel.
Typ-2-Diabetes ist nicht heilbar, kann aber mit einem multidisziplinären Ansatz, der gesunde Ernährung, Bewegung, Nahrungsergänzung und, wenn nötig, medikamentöse Behandlung kombiniert , wirksam behandelt werden.
Scheuen Sie sich nicht, einen guten Ernährungsberater um Unterstützung zu bitten, ganz gleich, ob Sie die in diesem Artikel beschriebenen Symptome bei sich feststellen oder ob Sie in den letzten Monaten ein paar Kilo zugenommen haben. Denken Sie immer daran, dass vorbeugende Maßnahmen das beste Geschenk sind, das Sie sich selbst machen können, ohne in Deckung gehen zu müssen, wenn es zu spät ist.
Eine kleine Veränderung heute kann in ein paar Jahren einen großen Unterschied machen.
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