11 Feb OBERSCHENKELFRAKTUR: DIE ACHILLESFERSE DES DRITTEN LEBENSALTERS
Der Oberschenkelknochen ist der längste, massigste und stärkste Knochen des menschlichen Skeletts und trägt das gesamte Körpergewicht. Anatomisch gesehen ist der Oberschenkelknochen in drei Teile gegliedert: das proximale Ende, das mit der Hüfte verbunden ist, der Teil, der mit dem Knie verwachsen ist, und in der Mitte der Oberschenkelknochenkörper. Am häufigsten bricht der obere Teil, der Teil in der Nähe der Hüfte (Oberschenkelkopffraktur).
Aber warum ist es so häufig, dass es erst im späten Alter zu Brüchen kommt?
Knochenbrüche gelten als eine der wichtigsten Alterskrankheiten und können erhebliche Auswirkungen auf die weitere Lebensführung haben. Mit zunehmendem Alter nimmt nämlich die Widerstandsfähigkeit der Knochen ab, während die zu tragende Last nicht abnimmt. Aus diesem Grund befinden sich die Brüche vor allem im oberen Teil des Oberschenkels, in der Nähe der Hüfte, was die Beweglichkeit der Gliedmasse stark einschränkt.
Die Folgen des Bruchs sind nicht immer dauerhaft, aber oft behindernd. Darüber hinaus belastet ein gebrochener Oberschenkelknochen den gesunden Oberschenkelknochen stärker. Wer sich einen Oberschenkelknochen bricht, hat daher ein höheres Risiko, sich in den darauffolgenden Jahren auch den anderen zu brechen.
Bei älteren Menschen sind die Hauptrisikofaktoren für Hüftfrakturen Stürze und Osteoporose.
Oberschenkelbrüche betreffen vor allem ältere Menschen, da sich mit zunehmendem Alter die Knochendichte verändert und Knochenbrüche wahrscheinlicher werden. Im Allgemeinen sind Frauen stärker betroffen, da sie häufiger an Osteoporose leiden (hier kommt die weibliche Natur ins Spiel, die nach den Wechseljahren zu einer geringeren Produktion von Östrogenen führt, Hormonen, die zur Stärkung der Knochenmasse beitragen).
Vorbeugung von Osteoporose (und Knochenbrüchen) durch Ernährung
Nachdem wir uns nun mit einem der wichtigsten Knochenprobleme befasst haben, mit denen wir im Alter konfrontiert werden können, wollen wir sehen, wie wir diesem Problem vorbeugen können, indem wir eine Reihe von kleinen Schritten bei Tisch und in unserem Lebensstil umsetzen, die uns helfen, unsere Knochen stark und fit zu halten.
Die Knochen enthalten Kalzium und Phosphor, die sie hart und kompakt machen. Um die Knochendichte zu erhalten, muss der Körper die richtige Menge an Hormonen wie Calcitonin, Östrogen und Testosteron produzieren. Um Kalzium aus der Nahrung aufzunehmen und in die Knochen einzulagern, wird Vitamin D benötigt (hier ist der Link, wo ich ausführlich erkläre, was es ist, wozu es dient und was ein Mangel daran bedeutet), das durch die Einwirkung von Sonnenlicht auf die Haut synthetisiert wird.
Fortschreitendes Alter, Östrogenmangel und eine unzureichende Vitamin-D- und Kalziumzufuhr können die Knochengesundheit belasten: Die Vorbeugung von Osteoporose ist in der Regel wichtiger als die Behandlung, da es einfacher ist, den Verlust der Knochendichte zu verhindern als sie wiederherzustellen.
Um der empfindlichen Knochenstruktur entgegenzuwirken, die für Osteoporose bei älteren Menschen typisch ist, ist daher eine Unterstützung durch die Ernährung unerlässlich.
Ich empfehle Ihnen, immer einen erfahrenen Ernährungsberater zu konsultieren, um Ihre individuelle Situation zu beurteilen und einen spezifischen Ernährungsplan zu erstellen, der auf Ihren tatsächlichen Ernährungsbedürfnissen und den Ergebnissen Ihrer Blutuntersuchungen basiert.
Was die Ernährung betrifft, so empfehle ich, den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Oxalaten sind (Stoffe, die die Kalziumaufnahme im Darm verringern), wie Spinat, Petersilie, Weintrauben, Feigen, Schokolade, Kaffee und Tee, zu reduzieren und stattdessen kalziumreiche Lebensmittel wie Rucola (eines der Lebensmittel mit den höchsten Konzentrationen dieses Minerals), aber auch andere grüne Blattgemüse (z. B. Chicorée, Kopfsalat, Brokkoli, Sellerie, Fenchel, Kohl und Lauch) zu bevorzugen.
Reduzieren Sie stattdessen die Salzmenge: Ein Übermass an Natrium neigt dazu, den Knochen Kalzium zu entziehen, was sie für die Entwicklung der Krankheit prädisponiert.
Auch Hülsenfrüchte, die reich an Mineralien und Proteinen pflanzlichen Ursprungs sind, sind willkommen.
Vitamin D hingegen sollte nicht vernachlässigt werden: Es ist wichtig, den Blutspiegel regelmässig zu überprüfen und bei Bedarf Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Ein aktiverer Lebensstil im Freien fördert ihre Aktivierung durch die Wirkung der Sonnenstrahlen.
Brüchigkeit ist nicht gleichbedeutend mit Unbeweglichkeit: Körperliche Bewegung ist ein hervorragendes Mittel, um sich vor den typischen Osteoporoseschäden bei älteren Menschen zu schützen, denn körperliche Aktivität bietet nicht nur zahlreiche Vorteile für das Herz-Kreislauf-System und die Körperhaltung, sondern stärkt auch die Knochen und regt deren Neubildung an. Darüber hinaus hilft die Bewegung dem Körper, Abwehrreaktionen auf Stürze zu entwickeln.
Eine „einfache“, aber sehr wichtige Aktivität ist das Gehen: Schon eine Stunde pro Tag reicht aus, um das Skelettsystem zu stärken und das Auftreten des Problems zu begrenzen.
Osteoporose bei älteren Menschen ist eine sehr häufige Krankheit, aber ihre Vorbeugung beginnt vor allem im mittleren Alter, wenn die Menschen weniger auf ihre Ernährung und ihren Lebensstil achten: Deshalb halte ich es für wichtig, von Anfang an eine solide Grundlage zu schaffen, um zu vermeiden, dass man später dem Problem hinterherläuft.
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