Schlechte verdauung: was kann man dagegen tun?

Heute möchte ich mit Ihnen über ein sehr häufiges Problem sprechen: Verdauungsbeschwerden (oder, wissenschaftlicher ausgedrückt, Dyspepsie): eine Krankheit, die uns alle mindestens einmal im Leben stark betrifft.

Magenkrämpfe, Aufstossen, Mundgeruch und Appetitlosigkeit sind nur einige der Symptome, die damit einhergehen können: Aber was sind die Ursachen und wie kann man sie bekämpfen?

Diese Störung, die oft mit unseren Ernährungsgewohnheiten und unserem Lebensstil zusammenhängt, ist in den Industrieländern viel häufiger anzutreffen, wo die Ernährung besonders reich an raffinierten und verpackten Lebensmitteln und gleichzeitig arm an Ballaststoffen und Obst und Gemüse der Saison ist.

In den meisten Fällen ist sie „unspezifisch“, d. h. sie ist nicht auf eine bestimmte organische Ursache zurückzuführen, sondern auf eine falsche Ernährung oder einen ungesunden Lebensstil. In diesen Fällen spricht man von „funktioneller Dyspepsie„, und die Behandlung besteht darin, von einem erfahrenen Ernährungsberater zu einer Ernährungsumstellung, zur Reduzierung des täglichen Stresses und zur Einbeziehung eines massgeschneiderten Trainingsplans geführt zu werden.

Bevor wir die Ursachen und Symptome dieser Verdauungsprobleme verstehen, ist es wichtig zu wissen, wie die Verdauung funktioniert – ein grundlegender Prozess in unserem Leben, der es uns ermöglicht, uns zu ernähren, indem er uns die gesamte Energie liefert, die wir zum Leben brauchen.

Der Verdauungsprozess beginnt in der Mundhöhle und setzt sich dann im Magen und im Darm fort, wo er eine Reihe von chemischen und physikalischen Umwandlungen durchläuft, die es unserem Körper ermöglichen, die Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen und zu verwerten.

Wie ich eingangs sagte, handelt es sich um ein sehr häufiges Problem, das durch eine Reihe von Faktoren verursacht werden kann:

  • falsche Ernährung,
  • ungesunder Lebensstil,
  • übermässiger Stress,
  • längerer Gebrauch bestimmter Arten von Medikamenten,
  • Helicobacter Pylori-Infektion,
  • Magengeschwüre,
  • Infektionen der inneren Schleimhaut des Magens,
  • Darmdysbiose,
  • Zustand von Übergewicht,
  • gastroösophagealer Reflux,
  • Rauchen,
  • übermässiger Konsum von Alkohol oder stimulierenden Getränken,
  • Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten.

Doch was sind die häufigsten Symptome der Dyspepsie?

  • Unterleibsbeschwerden oder -schmerzen,
  • Bauchkrämpfe,
  • ständiges Schweregefühl,
  • Meteorismus,
  • Übelkeit,
  • Mundgeruch,
  • übermässige Schläfrigkeit.

Seltsamerweise tritt diese Symptomatik häufiger im Frühjahr auf, was wahrscheinlich auf ein primitives Erbe unseres Organismus zurückzuführen ist, der die Magensäuresekretion im Winter, wenn die Nahrungsbeschaffung schwieriger war, optimiert hat und die Peristaltik mit der Ankunft des Frühlings verlangsamt.

Vor allem im Winter verzehren wir oft zu viele fetthaltige Lebensmittel (man denke nur an die Weihnachtsfeiertage zwischen Mittag- und Abendessen) und setzen uns immer mehr hin: Die Kälte und die Dunkelheit tragen sicher nicht dazu bei, dass wir uns bewegen, vor allem nicht im Freien.

Aber wie können wir dagegen vorgehen?

Um dieses Problem zu bekämpfen, ist es sehr wichtig, auf unsere Ernährung zu achten: Nicht nur auf die Art, sondern auch auf die Qualität dessen, was wir auf den Tisch bringen.

Hier sind einige Tipps zur Verbesserung und Bekämpfung von Verdauungsproblemen:

  • Wir müssen den Konsum von tierischen Fetten wie Schmalz, Butter und sehr fettem Fleisch reduzieren,
  • Wir sollten Wurstwaren und Fleischkonserven vermeiden,
  • Wir sollten scharfe Speisen reduzieren,
  • Wir sollten Knabbereien, süsse und salzige verpackte Snacks, Bonbons und verschiedene Süssigkeiten aus unserer Speisekammer entfernen,
  • Wir sollten auf den Verzehr von Lakritze, Minze, Kaffee, Tomaten und Zitrusfrüchten achten (alles Lebensmittel, die den gastroösophagealen Reflux bei prädisponierten Personen fördern können),
  • Wir sollten den Konsum von raffinierten Lebensmitteln reduzieren und sie, wann immer möglich, durch ihre ballast- und nährstoffreichere Vollkornvariante ersetzen,
  • Wir sollten viel Obst und Gemüse der Saison sowie Hülsenfrüchte (die eine Fleischmahlzeit leicht ersetzen können) verwenden,
  • Wir sollten Superfoods wie Quinoa und Avocado (reich an Omega-3) in unsere Ernährung aufnehmen,
  • Wir sollten auf frittierte Speisen verzichten,
  • Wir sollten uns regelmässig bewegen (mindestens zwei- bis dreimal pro Woche): Zügiges Gehen oder leichtes Joggen können unsere Verdauung fördern,
  • Wir sollten uns um eine gute Schlafhygiene bemühen.

In jedem Fall rate ich Ihnen, bei einer schlechten Ernährungslage einen Ernährungsberater Ihres Vertrauens um Hilfe zu bitten, um zu vermeiden, dass Sie die Situation mit „Do-it-yourself“-Hilfsmitteln verschlimmern: Es ist besser, Zeit und Ressourcen in unsere Gesundheit zu investieren, auch weil sie, wenn sie vernachlässigt wird, zu viel ernsteren Folgen führen kann.

Wenn Sie glauben, dass Sie unter diesem Problem leiden und Abhilfe schaffen wollen, können Sie eine Erstberatung bei mir in der Praxis oder online buchen, indem Sie auf diesen Link klicken.

Ich empfange in der Schweiz, in Pontresina, Poschiavo, Lugano, Zürich und Chur.


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