“Siamo Barbara e Gionata e il nostro percorso di perdita di peso con Mirko è stato, prima di tutto, una vera scoperta. Non solo per i risultati raggiunti (abbiamo perso rispettivamente 15 e 40 chili) ma per tutto ciò che abbiamo imparato lungo la strada.
Per anni abbiamo creduto di seguire una dieta equilibrata: avevamo eliminato gli zuccheri raffinati, cercavamo di fare attenzione a ciò che mangiavamo e pensavamo di compiere scelte corrette. Eppure, nonostante gli sforzi, il peso non scendeva… era frustrante, perché sentivamo di fare del nostro meglio, ma i risultati non arrivavano.
Poi è arrivato Mirko, e da lì è cambiato tutto.
Ci ha presi per mano e ci ha guidati passo dopo passo, con pazienza e competenza, insegnandoci quanto sia fondamentale bilanciare correttamente i macronutrienti, e soprattutto quanto sia importante scegliere alimenti non solo sani in senso generale, ma adatti a noi: al nostro corpo e al nostro metabolismo.
Con lui abbiamo capito davvero che il cibo ha un impatto profondo sul nostro benessere: ogni alimento può diventare un alleato o un ostacolo, e imparare a conoscerli, con il suo supporto, è stato illuminante; abbiamo ricevuto strumenti concreti, ma soprattutto abbiamo acquisito la giusta consapevolezza, quella che ti cambia il modo di vivere. Perdere peso non è stato solo un traguardo fisico; oggi ci sentiamo pieni di energia, più vitali che mai e abbiamo riscoperto il piacere di muoverci: camminiamo in montagna, andiamo in palestra con entusiasmo e ci prendiamo cura del nostro corpo.
Per noi, questo non è stato semplicemente “fare una dieta”, è stato un vero e proprio percorso di rieducazione alimentare che ha rivoluzionato la nostra quotidianità: abbiamo imparato a mangiare in modo consapevole, a vivere in modo più sano, e a portare questi cambiamenti nella nostra vita di ogni giorno, senza rinunce, ma con grande benessere fisico e mentale.
A Mirko va il nostro grazie più sincero!”
