Obst und Gemüse sind die Grundnahrungsmittel unserer Ernährung, und wir wissen, wie wichtig es ist, täglich die richtige Menge davon zu essen. Sie sind eine natürliche Quelle essenzieller Elemente für unseren Körper wie Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien. Oft achten wir jedoch nicht genug auf ihre Saisonalität.