Was ist Cholesterin und wofür ist es gut?

Cholesterin ist ein Fettmolekül, das, wenn es in ausreichender Menge vorhanden ist, zur einwandfreien Funktion des Körpers beiträgt.

Es eignet sich für die Synthese von Vitamin D, dem Ausgangsstoff bestimmter Hormone (Testosteron und Östrogen), und ist Bestandteil der Zellmembranen, insbesondere derjenigen des Nervensystems.

Unser Körper produziert es über die Leber, aber es kann auch mit bestimmten Arten von Lebensmitteln wie z.B. Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Fleisch und Fleischprodukte, Milch und Milchprodukte, Eier) aufgenommen werden.

Der Transport von Cholesterin im Blut erfolgt über Lipoproteine, darunter LDL und HDL.

LDL-Lipoproteine (auch Low-Density oder im Volksmund schlechtes Cholesterin genannt) transportieren das von der Leber synthetisierte Cholesterin in den Blutkreislauf und geben es an Gewebe und Zellen ab. Normale LDL-Werte sind für unsere Gesundheit ungefährlich, im Gegenteil, sie sind für das korrekte Funktionieren des Organismus notwendig. Ein Überschuss an LDL kann jedoch zu ernsthaften Gesundheitsrisiken führen, insbesondere für das Herz-Kreislauf-System.

HDL-Lipoproteine (auch High-Density oder im Fachjargon gutes Cholesterin genannt) transportieren Cholesterin von den Arterien zu den Organen, die es verwenden, und beseitigen es. Sie erfüllen eine Reinigungsfunktion und sammeln das überschüssige Cholesterin, um es in die Leber zu bringen, die den Weg der Entsorgung beginnt. Dieses Lipoprotein spielt eine schützende Rolle bei Problemen wie Schlaganfall, Herzinfarkt und Atherosklerose.

Da es sich um zwei sehr wichtige Komponenten für die Gesundheit handelt, müssen sie genau überwacht werden, da sie sich beispielsweise bei LDL, wenn sie in übermässigen Mengen vorhanden sind, an den Wänden der Arterien ablagern, was zu einer fortschreitenden Verdickung und Verhärtung führt (ein Prozess, der als Atherosklerose bezeichnet wird), was zur Bildung von Plaques (Atherome) führt, die die Durchblutung behindern und konkret das Risiko eines Myokardinfarkts oder Schlaganfalls erhöhen.

Hypercholesterinämie (überschüssiges Cholesterin) ist oft asymptomatisch, so dass es nicht ungewöhnlich ist, die Tatsache zu ignorieren, dass Sie schon lange an diesem Problem leiden. Eine einfache Blutanalyse ermöglicht es Ihnen, die Werte zu ermitteln und gegebenenfalls Abhilfemaßnahmen mit einer geeigneten Ernährung und einer geeigneten Ergänzung von Mikronährstoffen zu ergreifen.


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