Eine Diät ist nicht nur Gewichtsabnahme, sondern auch Gesundheit. Durch einen korrekten Lebensstil ist es in der Tat möglich, an der Vorbeugung einer grossen Anzahl von Krankheiten zu arbeiten, einschliesslich degenerativer Krankheiten.
Die meisten von ihnen sind in der Tat auf eine falsche Ernährung angewiesen (man denke nur an Herz-Kreislauf-Probleme oder Diabetes): Deshalb ist es bei richtiger Ernährungsumstellung möglich, die verschiedenen Risikofaktoren von Ereignissen wie Herzinfarkt, Schlaganfall, Lebersteatose, Darmdysbiose aber auch degenerative Krankheiten wie Magen-, Darm-, Leber- oder Nierenkrebs zu reduzieren.
Durch eine angemessene präventive Ernährung können wir uns ausserdem darauf vorbereiten, mit bestimmten altersbedingten Erkrankungen wie Osteoporose besser umzugehen und versuchen, unseren Körper durch die Zufuhr von Antioxidantien und spezifischen Mikronährstoffen jung und gut funktionierend zu halten.